راشيل دومينيكا راي هي طاهية مشهورة أمريكية ، وأفضل مؤلفة كتب الطبخ مبيعا ، وسيدات أعمال وشخصية تلفزيونية. عملت في كل ملف تقريبًا يتعلق بصناعة المواد الغذائية طوال حياتها المهنية. من شغفها بالطعام ، قامت ببناء إمبراطورية طعام كاملة. الطبخ هو طريقة الحياة التي ولدت فيها. أسلوب طبخها سريع وسهل. فلسفتها في الحياة هي إيجاد حلول بسيطة لمشاكل الحياة اليومية. إنها تفضل التقريب بدلاً من القياسات الدقيقة أثناء الطهي. لقد ابتكرت آلاف الوصفات الجديدة وتستمر في تقديم وصفات جديدة كل يوم. لقد ابتكرت مفهوم "وجبة 30 دقيقة" وكتبت العديد من كتب الطهي بناءً على ذلك. وهي رئيسة تحرير مجلة أسلوب حياتها. تستضيف برامج حوارية مشتركة وبرامج أسلوب حياة على شبكة التلفزيون الأمريكية. يرجع الفضل إليها في إعادة الأمريكيين إلى المطبخ وتغيير طريقة تناولهم الطعام. سواء كان الشخص طاهيًا متمرسًا أو ببساطة جائعًا ، أو والدًا ، أو فضوليًا لمعرفة المزيد أو يبحث فقط عن الإلهام ، فقد أنشأت وصفات للجميع لتناسب ذوق وأسلوب الجميع.
الطفولة والحياة المبكرة
ولدت راشيل راي في غلين فولز ، نيويورك في 25 أغسطس 1968. ومع ذلك ، أمضت طفولتها في بحيرة جورج ، نيويورك.
كانت عائلتها تعمل في مجال المطاعم. عندما كانت طفلة ، تعرّضت لمختلف تقنيات الطهي وأنماط الطبخ والمأكولات. ومن ثم جاء الحب للطعام بشكل طبيعي لراشيل.
في عام 1995 ، انتقلت إلى مدينة نيويورك وبدأت العمل في Macy’s على منصة الحلوى. انتقلت لإدارة قسم الأطعمة الطازجة في Macy’s. عملت هناك لمدة عامين تقريبًا.
بعد Macy's ، ساعدت في فتح سوق للذواقة في نيويورك ، "Agata & Valentina". عملت في المشروع كمدير متجر ومشتري.
مسار مهني مسار وظيفي
بعد أن بدأت مسيرتها المهنية في Macy’s ، عادت راشيل إلى ولاية نيويورك لإدارة الحانات والمطاعم في منتجعات ساجامور على بحيرة جورج. بعد ذلك ، تم تجنيدها من قبل Cowan & Lobel في ألباني لتكون مشتري الطعام وبعد ذلك "طاهٍ".
في عام 2005 ، أطلقت مجلة نمط الحياة الجديدة "Every Day with Rachael Ray". تعمل كمحرر رئيس لهذه المجلة. على الرغم من تركيزها على الطعام الرائع ، إلا أن هذه المجلة تغطي أكثر من الطعام ووجهات الطعام والترفيه.
خلال عام 2006 ، أصبحت المتحدثة باسم منتجات نابيسكو. طبعت وصفاتها على صناديق هذه المنتجات.
في عام 2007 ، أطلقت برنامج تلفزيوني مشترك لمدة ساعة "راشيل راي". كانت واحدة من أعلى برامج تلفزيونية نهارية مرتبة. خلال عروضها ، صاغت عبارات جذابة مثل "EVOO - زيت الزيتون البكر الممتاز" ، الذي أصبح منتشرًا.
في العام نفسه ، أطلق "WestPoint Home" الملاءات والبطانيات وملابس المطبخ التي صممها Rachael. في وقت لاحق ، أضافت خط السرير والحمام إلى هذه المنتجات. كما طرحت أدوات المطبخ وأواني المائدة.
كما أيدت العلامة التجارية للقهوة "Dunkin Donuts" في عام 2007. وفي العام نفسه ، وقعت صفقة مع AT&T لتوفير "وصفات أثناء التشغيل" للمشتركين اللاسلكيين.
في عام 2008 ، تم بث مسلسلها التلفزيوني "Rachael’s Vacation" على شبكة الأطعمة. كان هذا العرض عبارة عن خمسة أجزاء من رحلة الغذاء التي تم تصويرها في دول أوروبية مختلفة.
في عام 2008 ، أصبحت المنتج التنفيذي لبرنامج الطبخ اللاتيني "Viva Daisy". ومع ذلك ، كان هذا البرنامج قصير الأجل
الثناء الذي حصل عليه عرضها جعلها تذهب لتكملة النقابة. في عام 2010 أطلقت هذه التكملة.
في عام 2012 ، شاركت في طهي المشاهير من برنامج الواقع "Rachael vs Guy".
أشغال كبرى
كوسيلة لزيادة مبيعات البقالة خلال العطلات ، بدأت Rachael سلسلة من دروس الطهي "وجبة البحر الأبيض المتوسط لمدة 30 دقيقة". حصل هذا العرض على الكثير من الشعبية حقًا ومحطة CBS في Albany-Schenectady ؛ وقعت WRGB-TV عليها للقيام بجزء أسبوعي "وجبات 30 دقيقة" للأخبار المسائية. حقق هذا العرض نجاحًا كبيرًا وتم ترشيحه لجائزتي إيمي الإقليميتين في عامه الأول. راشيل لم ينظر إلى الوراء بعد هذا العرض
حول راشيل مفهوم وجبة "30 دقيقة" هذه إلى سلسلة الكتب الأكثر مبيعًا بما في ذلك وجبات 30 دقيقة ، أطعمة الراحة ، وجبات الخضروات ، كتاب الطهي المفتوح ، الطبخ على مدار الساعة ، طبخ الصخور! ، وجبات 30 دقيقة للأطفال ، راشيل راي ، راشيل راي 365: لا يكرر عامًا من العشاء المختلف بشكل لذيذ ، وجبات Express Lane ، 2-4-6-8: وجبات رائعة للأزواج أو الحشود ، في الوقت المناسب: وجبة جديدة بالكامل لمدة 30 دقيقة ، بالإضافة إلى سوبر -وجبات سريعة لمدة 15 دقيقة وإبطائها وجبات 60 دقيقة. ظهرت كتب طهي راشيل في قائمة الكتب الأكثر مبيعًا في نيويورك تايمز في الشهر الأول من بيعها.
الجوائز والإنجازات
في عام 2006 ، تلقى عرض راشيل "وجبة لمدة 30 دقيقة" جائزة إيمي عن "عرض الخدمة المتميزة". فازت برامجها التلفزيونية بثلاث جوائز Daytime Emmy Awards.
في عام 2007 ، تم تسمية "Every Day with Rachael Ray" باسم "إطلاق العام" من قبل عصر الإعلان وأسبوع الإعلان.
في عام 2008 ، فاز "Rachael Ray" بجائزة Daytime Emmy Award لأفضل برنامج حواري ترفيهي.
حصلت على جائزة اختيار "الشيف التلفزيوني المفضل" في عام 2011.
الحياة الشخصية والإرث
في عام 2005 ، تزوجت راشيل من محام ، جون كوزيمانو ، في إيطاليا. وهو مغني رئيسي في فرقة الروك "ذا كرينج". تمتلك منازل في بحيرة لوزيرن ، نيويورك ، وقرية غرينتش في مانهاتن.
تقضي معظم وقت فراغها في مقصورتها في Adirondacks مع زوجها وحفرة الثور Isaboo المحبوبة.
العمل الإنساني
في عام 2007 ، أطلقت منظمة غير ربحية ، Yum-o !. تمكن هذه المنظمة الأطفال وأسرهم من تطوير علاقات صحية مع الطعام والطبخ. يوم-يا! تعمل في ثلاثة مجالات - تثقيف الأطفال وأسرهم حول الطهي وإطعام الأطفال الأمريكيين الجياع وتمويل تعليم الطبخ والمنح الدراسية.
كما قامت بنشر مجموعة من طعام الكلاب "Nutrish". يتم جمع الأموال التي يتم جمعها من هذا الأمر للأعمال الخيرية لإنقاذ الحيوانات المعرضة للخطر.
صافي القيمة
يعتبر راشيل واحدًا من أغنى 15 طاهيًا مشهورًا في العالم. ضربت أحدث كتب طبخها الستة منصة "New York Times Bestsellers". تقدر ثروة راشيل الصافية بـ 60 مليون دولار.
أمور تافهة
على الرغم من أنها أنشأت إمبراطورية طعام ، إلا أنها تعتبر حياتها حادثًا شاملًا لأنها لم تخطط أبدًا لدورها في المشاريع الجديدة.
حقائق سريعة
عيد الميلاد 25 أغسطس 1968
الجنسية أمريكي
الشهير: المليونيرات ضعيف التعليم
اشاره الشمس: العذراء
ولد في: غلينز فولز ، نيويورك ، الولايات المتحدة
مشهور باسم شخصية تلفزيونية ، المشاهير كوك ، مؤلف
العائلة: الزوج / السابق: John M. Cusimano والد: James Ray أم: Elsa Scuderi الأشقاء: Emmanuel Ray، Maria Ray الولايات المتحدة: New Yorkers مؤسس / مؤسس مشارك: The Yum-O! منظمة المزيد من الحقائق التعليمية: جامعة بيس ، 1986 - ثانوية بحيرة جورج جونيور
