2020

لوجان جلف هو معجزة طهي أمريكي ، طاه ، شخصية تلفزيونية ، مؤلف كتاب طبخ

لوجان جلف هو معجزة طهوية أمريكية ، طاه ، شخصية تلفزيونية ، مؤلف كتاب طبخ أصبح أصغر فائز في مسابقة FOX للطبخ الواقعي ، "MasterChef Junior" ، بفوزه على 20،000 متسابق. في سن التاسعة ، فاز في مسابقة Jif Most Creative Peanut Butter Sandwich ، وظهر في NBC's "The Today Show". جنبا إلى جنب مع والدته ، تناول العشاء في البيت الأبيض كبطل تينيسي في "تحدي وقت الغداء الصحي" ، برعاية السيدة الأولى ميشيل أوباما ، وصافح الرئيس والسيدة الأولى. وقد ظهر في كتاب طبخ رامين جانيشرم "FutureChefs: Recipes by Tomorrow's Cooks Across the the Nation and the World". في عام 2013 ، أصبح القاضي الوحيد الذي تم اعتماده من قبل لجنة ممفيس للشواء بطولة العالم. كما أصبح أصغر قاضٍ في "مسابقة الطهي العالمية لبطولة الشواء" في عام 2015. وفي عام 2016 ، تم تسميته في قائمة "30 مراهقًا الأكثر تأثيرًا" من قبل مجلة "تايم" وقائمة "18 عامًا أقل من 18 عامًا" بواسطة "فورتشن" مجلة. زار الهند كتميمة لأولمبياد Young Chef Olympiad 2017. وكتب أول كتاب طبخ للمغامرة في الرواية الرسومية ، "ملاحظات الشيف لوغان وحكايات نصف مخبوزة - أحلام الطبخ" ، الذي رسمته سيندي تان.

صعود النيزك إلى النجومية

مع ملاحظة عدم اهتمامه بالكتابة ، توصلت والدة لوجان جلف إلى فكرة مدونة طعام ، "Order Up! مع لوغان ، عندما كان عمره ثماني سنوات فقط. في مدوناته ، بدأ يكتب عن تجربته في زيارة المطاعم المحلية. مع تزايد شعبية مدونته ، حصل على فرصة لزيارة مطابخ المطاعم المحلية لمقابلة الطهاة ، ولا سيما بن سميث في تسونامي ، والتعرف على أساليب الطهي الخاصة بهم. شغفه بتجربة النكهات المختلفة التي ساعدته على أن يصبح طاهياً شاباً مع وصفاته الخاصة.

في سن التاسعة ، دخل في "مسابقة Jif Most Creative Peanut Butter Sandwich Contest" مع أول وصفة من Chomp Burger مع البروكلي سلو. كان أحد المتأهلين للنهائيات للفوز بـ 2500 دولار ورحلة إلى مدينة نيويورك للمشاركة في الجولة الأخيرة من المسابقة للحصول على جائزة كبرى بقيمة 25000 دولار أمريكي في المنح الجامعية. في الأسابيع التالية ، ظهر في برامج تلفزيونية محلية بما في ذلك "Good Morning Memphis" و "Extra Credit" وعرض آخر على WREG-TV.

بعد أن فشل في الفوز بالجائزة الكبرى ، اقترحت والدته الدخول في مسابقة أخرى. في عام 2012 ، شارك في "تحدي وقت الغداء الصحي الرائع" مع تونا شونر التي كانت من بين 54 وصفة فائزة وأعطته الفرصة للانضمام إلى عشاء الولاية للطفل في البيت الأبيض ، الذي يمثل ولاية تينيسي. ومع ذلك ، وصل إلى ارتفاع جديد بعد أن فاز مقبلات روبيان الجمبري المشوي بالجائزة الكبرى البالغة 100000 دولار في الموسم الثاني من "MasterChef Junior" في 16 ديسمبر 2014. وكان أحد المتأهلين للتصفيات النهائية في "الجوائز القصيرة" السنوية السابعة في فئة "الغذاء".

ما الذي يجعل لوجان جلف مميزًا جدًا

لطالما كان لوجان جلف شغوفًا بكونه مبتكرًا لدرجة أنه لا يرغب في خبزه لأنه لا يوفر فرصة كبيرة للارتجال. في تجاربه المستمرة ، يحاول تحقيق نكهات غير متوقعة من مكونات بسيطة. يعتبر نفسه منشد الكمال ، ولكن لا تخيفه فكرة الطبخ تحت ضغط جدول زمني ضيق. كما أنه يستضيف أحداث نادي العشاء تحت الأرض في تينيسي.

لوغان ، الذي حقق معظم أحلامه في سن 15 ، يركز بالفعل على رد الجميل للمجتمع. يتجاوز عدد الأحداث الخيرية التي حضرها عدد أعياد الميلاد التي قضاها حتى الآن. وقد مثل المنظمات الخيرية مثل Make-A-Wish Foundation ، ومستشفى St Jude's Children's Research ، و Humane Society Virginia ، و Giant of Generosity NJ والمزيد. في عام 2015 ، كان المتحدث باسم حملة "Get Kids Cooking" في كندا.

الحياة الشخصية

ولد لوغان جلف في 20 يوليو 2002 في وسط مدينة ممفيس بولاية تينيسي ، الولايات المتحدة. بدأ الطهي في سن الثانية ، عندما كان يصنع القهوة لأمه. يعترف بأنه قد انسكب القهوة طوال عدة مرات ، على الرغم من أنه كان يقوم بعمل جيد في كثير من الأحيان. في سن الرابعة ، بدأ في صنع المعكرونة مع والدته. من محبي الشيف جوردون رامزي ، كان يشاهد جميع عروضه منذ أن كان طفلاً.

أثناء مشاهدة الموسم الأول من "MasterChef Junior" ، أخبر والده أنه يعتقد أنه يمكنه الفوز بالجائزة. عندما بدأ الموسم التالي ، اشترى والده استمارة طلب وسجله كمتسابق. أمضى ستة أسابيع في لوس أنجلوس مع والدته أثناء تصوير العرض ، وحصل أيضًا على فرصة لقاء معبوده ، جوردون رامزي. هو يدرس في المنزل من قبل والدته كيم. بصرف النظر عن الطهي ، يستمتع بالمشي لمسافات طويلة مع فرقة الكشافة ، ولعب لعبة Minecraft ، وتسلق جدار التسلق في Bridges.

حقائق سريعة

عيد الميلاد 20 يوليو 2002

الجنسية أمريكي

مشاهير: الطهاة الأمريكيون

اشاره الشمس: سرطان

ولد في: ممفيس ، تينيسي

مشهور باسم أصغر فائز في MasterChef Junior

العائلة: الأب: توم جلف أم: كيم جلف الولايات المتحدة: تينيسي المدينة: ممفيس ، تينيسي مزيد من الحقائق التعليم: تعليم منزلي